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Jetzt bis 31.12.2012 abstimmen!
Neue Lokale
Die letzten Neueröffnungen auf einen Blick
Schokolade

Verführung mit Glücksgarantie

10 Fragen auf leeren Magen

Carsten Krystofiak

Interview

Ansgar Brinkmann - Liebenswerter Rebell

Road Stop - Gesucht: Charity-Projekt für Kids!


Die „Road Stops“ in Essen, Wuppertal und Dortmund haben es erfolgreich vorgemacht: Gemeinsam mit der Freddy-Fischer-Stifung aus Essen unterstützen die amerikanischen Restaurants karikative Projekte, die sozial benachteiligten Kindern und ihren Familien zugutekommen. Das Wuppertaler Road Stop hat sich z.B. „Cool 4 School“ angeschlossen, um Schulkindern ein gesundes Mittagessen mit anschließender Hausaufgabenbetreuung zu ermöglichen. Nun möchte auch die Niederlassung am Schifffahrter Damm nachziehen. Die Crew um Geschäftsführer Frank Buchheister, ehrenamtliches Vorstandsmitglied der Stiftung, ist auf der Suche nach einer sozialen Einrichtung in der Domstadt, die das Road Stop langfristig fördern möchte. Das Lokal plant eine laufende Spende je verkauftem Kindergericht – erfahrungsgemäß kommt dabei eine monatliche Summe zwischen 150,- und 200,- € zusammen. Vorschläge für einen „guten Zweck“ können ab sofort per Mail an ro@dstop.de oder redaktion-ms@tips-verlag.de gesendet werden!

Alter Ego - Movie-Nights & Live-Music


Die Movie-Nights im Alter Ego sind mittlerweile so beliebt, dass das Team jetzt nicht nur einmal im Monat, sondern jeden Montag den Beamer anwirft. Von „Tarantino“ bis „Loriot“ ist alles vertreten, dazu gibt es frisches Popcorn – und günstige Getränke. Zehn verschiedene Hauscocktails bekommt man bereits für 4,- € – darunter Long Island Iced Tea und Alter Ego Cooler im 0,65 l-Format. Zweimal im Monat rocken alte Hasen wie „McCarthy und Koch“ oder „Fretcrawler“ die Kneipe, aber auch frisch gegründete Bands wie „Hot Roxx“ geben hier ihr Debüt. Über 50 Spiele, Übertragungen von Champions-League, Bundesliga- und Länderspielen, an denen die Flasche Beck’s schon für 1,50 € zu haben ist, kuschelige Lagerfeuerabende (Indoor!) mit Gesang und Gitarre, sowie wechselnde DJs sorgen auch sonst für beste Stimmung. Hauscocktails gibt es übrigens auch „to go“.

 

Tipp: Ende November findet das 2. Looping-Louie-Turnier statt!

Münster Geht Aus empfiehlt: "Die Blaumacher" in der Pleister Mühle


Im Sommer bevölkern Scharen von Kanuten, Spaziergängern und Radfahrern die Werse, im Winter hat die Gegend am Fluss einen ganz eigenen, stillen Reiz. Dann schlägt in der Pleister Mühle die Stunde der „Blaumacher“: Von November bis März dürfen die Auszubildenden in Küche und Service erstmalig jeden Dienstagabend zeigen, was sie können. Während sich die Gäste mit einem Willkommensgetränk, dem im Reagenzglas servierten „Blaumacher“, am prasselnden Kaminfeuer wärmen, kombiniert das „Blaumacher-Team“ raffiniert regionale und saisonale Produkte in bewährter Pleister Mühle-Qualität, kocht die Eigenkreationen, die vom Profi-Team zuvor auf Herz und Nieren geprüft und für gut befunden wurden, und serviert sie schließlich. Die wechselnde Karte, die die Koch-Azubis eigens für diesen Abend entwerfen, bietet unter dem Motto „Studentenfutter“ kleine Gerichte für 3,90 € bis 12,90 € – zu Preisen also, die selbst in Studi-Geldbeutel kein allzu großes Loch reißen sollten. Warum also nicht von mehreren Kreationen naschen? Tipp: unbedingt reservieren!

Culinarium - Aromenküche im Torhäuschen


Das Mauritz-Torhäuschen ist eine Adresse mit großer kulinarischer Geschichte, die allerdings schon ein wenig zurückliegt. Jetzt lässt das Culinarium mit dem Umzug von der Sonnenstraße den Genuss-Tempel früherer Jahre wieder auferstehen. Während das neoklassizistische Torhaus für die Inhaberin Petra Pinke ein Traum ist, war die nur 8 qm große Küche für Chef de Cuisine Mohamed Mokhtar zunächst ein Albtraum. Dass er jedoch auch auf kleinem Raum große Küche mit marktfrischen, regionalen Zutaten und exotischen Aromen zaubern kann, zeigen seine kulinarischen Kreationen auf hohem Niveau. Tipp: Neben dem Restaurantbereich für 16 Gäste lädt eine kleine Bar-Lounge zum entspannten Glas Pils oder Wein. Herrlich dazu: die „Gourmezza“ – kleine, kreative Nasch-Sets. Freitags und samstags, wenn ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet ist, locken Kuchen, Eis und Sorbet aus eigener Herstellung.

RELAUNCH geglückt, Münster's Gastronomie transparent wie nie.

Unsere Seite hat ein neues Gesicht und - vor allem - viele neue Funktionen. Sie suchen ein Lokal mit Biergarten und italienischer Küche im Kreuzviertel? Eine Kneipe mit Happy Hour, Warsteiner Bier und Raucherbereich im Kuhviertel? Oder soll es ein Landgasthof mit Deutscher Küche und Saal in Münster-Mauritz sein? Kein Problem mit unserer optimierten Suchfunktion werden Sie schnell und treffsicher fündig - probieren Sie es mal aus! Außerdem können Sie unsere 2mal jährlich erscheinende Printausgabe online bestellen oder kostenlos per PDF downloaden, nachlesen wohin "prominente" Münsteraner ausgehen und nicht zuletzt auch etwas gewinnen: Ab Oktober z.B. wieder bei unserer Wahl zum Restaurant des Jahres. Freuen Sie sich drauf. Viel Spaß beim Surfen und Ausgehen in Münster und Münsterland.
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